La mixología de Quintana Rum® es mágica, tropical, 100% caribeña, podemos encontrar sabores salados, dulces, amargos, ahumados y cítricos, una carta de mixología completa al paladar de nuestros clientes, consiguiendo en cada trago un punch de sabor caribeño y magia coctelera en cada shaker que agitamos, un proceso 100% artesanal, insumos frescos del día y de temporada, encontrando los sabores más placenteros y exóticos del caribe mexicano y del mundo entero.

Quintana Rum® es solo el comienzo,

abre tus sentidos y disfruta nuestros cocteles.

Mango de Noche

Garnish: Media luna de toronja, 1 rama de romero y mitad de copa escarchada con tajin.

  • Quintana Rum Blanco 1.5 oz
  • Vino blanco 1 oz
  • Mango macerado
  • Cilantro macerado
  • Limón .5 oz
  • Simple Syrup .5 oz
Image

Honey Moon

Garnish: Rodaja de kiwi

  • Quintana Rum Blanco 1.5 oz
  • Martini blanco 1 oz
  • Romero
  • Limón .5 oz
  • Simple Syrup .5 oz

Kiuk Kiuk

Garnish: Abanico de hoja de piña

  • Quintana Rum Blanco 1.5 oz
  • Jugo de pepino 1 oz
  • Albahacar activada 5 hojas
  • Limón .5 oz
  • Simple Syrup .5 oz
Image
Image

Morado Mar

Garnish: Cáscara de naranja con rama de romero

  • Quintana Rum Añejo 1.5 oz
  • Zarzamora macerada
  • Curacao .5 oz
  • Limón .5 oz
  • Jugo de piña .5 oz

Fuego Caribeño

Garnish: Piña deshidratada con rama de romero

  • Quintana Rum Blanco 1.5 oz
  • Jugo de piña asada 1.5 oz
  • Limón .5 oz
  • Simple Syrup .5 oz
Image
Image

Red Jungle

Garnish: Banderilla de moras

  • Quintana Rum Blanco 1 oz
  • Champagne 2 oz
  • Puré de frambuesa o frutos rojos 1 oz
  • Limón .5 oz

Spicy Quintaroo

Garnish: Estrella de carambola con 2 chiles rojos

  • Quintana Rum Añejo 2 oz
  • Jarabe de chile morita 1.5 oz
  • Pulpa de mango macerada
  • Syrup de jamaica 1.5 oz
  • Limón .5 oz
Image
Image

Jamaica Rumba

Escarchado de Jamaica, limón real deshidratado

  • Quintana Rum Añejo 1.5 oz
  • Jarabe de chile ancho 1 oz
  • Syrup de jamaica 2 oz